Difference between revisions of "Budidaya Kelapa Sawit Berkelanjutan / Tipe-tipe pupuk"

From Akvopedia
Jump to: navigation, search
 
(Translastion to Bahasa Indonesia completed)
Line 2: Line 2:
 
[[Image:wageningen small.png|right|100px|link=http://www.wageningenur.nl/en/wageningen-university.htm]]
 
[[Image:wageningen small.png|right|100px|link=http://www.wageningenur.nl/en/wageningen-university.htm]]
  
Download: [http://intothefield.nl/wp-content/uploads/2016/05/Module-4-3rd-edition-2016-08.pdf Module 4: Fertiliser Application]
+
Unduh: [http://intothefield.nl/wp-content/uploads/2016/05/Module-4-3rd-edition-2016-08.pdf Modul 4: Aplikasi Pupuk]
  
 
{|style="background-color: #ffff7f" width="80%" cellpadding="15"
 
{|style="background-color: #ffff7f" width="80%" cellpadding="15"
|'''Warning!''' Fake fertilisers are a common problem in many countries. Be careful when buying fertilisers, especially from someone you don’t know.
+
|'''Peringatan!''' Peredaran pupuk palsu merupakan masalah yang biasa ditemukan di banyak negara. Hati-hati ketika membeli pupuk, khususnya dari orang yang Anda tidak kenal.
 
|}
 
|}
  
When buying fertilisers, stick to the following guidelines:
+
Saat membeli pupuk, ikuti panduan berikut:
  
* Buy from a trusted person;
+
* Belilah dari orang yang terpercaya;
* Do not buy fertilisers that are extremely cheap or from an unclear origin (these are likely to be fake);
+
* Jangan membeli pupuk dengan harga sangat murah atau yang sumbernya tidak jelas (pupuk ini biasanya palsu);
* Check if the fertilisers are in good condition (i.e. dry, clean, correct colour);
+
* Periksa pupuk apakah dalam kondisi yang baik (misalnya kering, bersih, warna sesuai);
* Check if the bags look good and have been closed correctly with a straight stitch and the same colour thread for all bags;  
+
* Periksa kantong pupuk apakah dalam kondisi yang baik dan ditutup secara benar dengan jahitan yang rapi dan warna benang jahitnya sama semua dengan kantong lainnya;  
* Check if the soluble fertilisers (i.e. all fertilisers other than rock phosphate and dolomite) actually dissolve when a handful is thrown into a bucket of water. If the grains sink to the bottom and don’t dissolve after stirring the fertiliser is probably fake;
+
* Periksa apakah pupuk larutan (adalah semua jenis pupuk selain rock phospate dan dolomit) bisa larut sempurna jika segenggam bagiannya dicampur dengan seember air. Jika butirannya tenggelam di dasar ember dan tidak larut setelah diaduk, maka kemungkinan pupuk tersebut palsu;
* If KCl (MOP) or urea is dissolved when put in water, the water temperature should go down, so the water should get colder;
+
* Jika KCl (MOP) atau urea larut jika dicampur dalam air, suhu air seharusnya menurun, sehingga air menjadi lebih dingin;
* Check the smell of KCI—good quality KCl doesn’t have a particular smell.
+
* Periksa bau yang ditimbulkan oleh KCl – KCl yang kualitasnya baik tidak akan menghasilkan bau tertentu.
  
===Advantages and disadvantages of different types of fertilisers===
+
===Kelebihan dan kekurangan ragam pupuk yang berbeda===
The following tables provide an overview of the key advantages and disadvantages of different types of fertilisers on the market today <ref>I.R. Rankine, T.H. Fairhurst, Field Handbook: Oil Palm Series, Volume 3 – Mature, second ed., Potash & Phosphate Institute (PPI), Singapore, 1999.</ref><sup>,</sup> <ref>FAO, FAOSTAT Metadata/classifications/resources, in, Food and Agriculture Organization of the United Nations, Rome, 2013.</ref>.
+
Tabel berikut menyediakan tinjauan umum terhadap kelebihan dan kekurangan utama dari jenis-jenis pupuk yang berbeda yang beredar di pasaran saat ini <ref>I.R. Rankine, T.H. Fairhurst, Field Handbook: Oil Palm Series, Volume 3 – Mature, second ed., Potash & Phosphate Institute (PPI), Singapore, 1999.</ref><sup>,</sup> <ref>FAO, FAOSTAT Metadata/classifications/resources, in, Food and Agriculture Organization of the United Nations, Rome, 2013.</ref>.
  
====Nitrogen fertiliser====
+
====Pupuk nitrogen====
 
{| border="1" cellspacing="0" cellpadding="5"
 
{| border="1" cellspacing="0" cellpadding="5"
! width="25%" style="background:#efefef;" | Type
+
! width="25%" style="background:#efefef;" | Tipe
 
! width="25%" style="background:#efefef;" | % N
 
! width="25%" style="background:#efefef;" | % N
! width="25%" style="background:#efefef;" | Advantages
+
! width="25%" style="background:#efefef;" | Kelebihan
! width="25%" style="background:#efefef;" | Disadvantages
+
! width="25%" style="background:#efefef;" | Kekurangan
 
|-
 
|-
 
|Urea
 
|Urea
 
|46
 
|46
|Cheap, easy to store
+
|Murah, penyimpanan mudah
|Loss through leaching and volatilisation, acidifying
+
|Hilang melalui proses pencucian dan penguapan, mengasamkan tanah
 
|-
 
|-
|Ammonium nitrate (AN)
+
|Amonium nitrat (AN)
 
|34
 
|34
|Little volatilisation, non-acidifying
+
|Tingkat penguapan rendah, tidak-mengasamkan
|Expensive, difficult to store
+
|Mahal, penyimpanan sulit
 
|-
 
|-
 
|Sulphate of ammonium (SA)
 
|Sulphate of ammonium (SA)
 
|20.6
 
|20.6
|Easy to store
+
|Penyimpanan mudah
|Expensive, very acidifying, induces Mg deficiency
+
|Mahal, sangat mengasamkan, menyebabkan defisiensi Mg
 
|}
 
|}
  
===Phosphate fertiliser===
+
===Pupuk fosfat===
 
{| border="1" cellspacing="0" cellpadding="5"
 
{| border="1" cellspacing="0" cellpadding="5"
! width="25%" style="background:#efefef;" | Type
+
! width="25%" style="background:#efefef;" | Tipe
 
! width="25%" style="background:#efefef;" | % P<sub>2</sub>O<sub>5</sub>
 
! width="25%" style="background:#efefef;" | % P<sub>2</sub>O<sub>5</sub>
! width="25%" style="background:#efefef;" | Advantages
+
! width="25%" style="background:#efefef;" | Kelebihan
! width="25%" style="background:#efefef;" | Disadvantages
+
! width="25%" style="background:#efefef;" | Kekurangan
 
|-
 
|-
 
|Triple Super Phosphate (TSP)
 
|Triple Super Phosphate (TSP)
 
|45—47
 
|45—47
|Very soluble, effective, also contains 20% CaO
+
|Sangat mudah larut, efektif, juga mengandung 20% CaO
|Expensive
+
|Mahal
 
|-
 
|-
|Diammonium Phosphate (DAP)
+
|Diamonium Fosfat (DAP)
 
|46
 
|46
|Very soluble, also contains 18% N and 11% S
+
|Sangat mudah larut, juga mengandung 18% N dan 11% S
 
|
 
|
 
|-
 
|-
 
|Rock Phosphate (RP)
 
|Rock Phosphate (RP)
 
|30—34
 
|30—34
|Inexpensive, effective, also contains 45% CaO
+
|Tidak mahal, efektif, juga mengandung  45% CaO
|Bulky, slower response, high transport costs
+
|Makan tempat, respon lebih lambat, biaya transport lebih mahal
 
|}
 
|}
  
===Potassium fertiliser===
+
===Pupuk potasium===
[[Image:oil-palm4.5-figure17.png|thumb|right|200px|Figure 17: KCl, also known as potassium chloride or Muriate of Potash (MOP)]]
+
[[Image:oil-palm4.5-figure17.png|thumb|200px|Gambar 17: KCl, dikenal juga dengan nama potasium klorida atau Muriate of Potash (MOP)]]
 
{| border="1" cellspacing="0" cellpadding="5"
 
{| border="1" cellspacing="0" cellpadding="5"
! width="25%" style="background:#efefef;" | Type
+
! width="25%" style="background:#efefef;" | Tipe
 
! width="25%" style="background:#efefef;" | % K<sub>2</sub>O
 
! width="25%" style="background:#efefef;" | % K<sub>2</sub>O
! width="25%" style="background:#efefef;" | Advantages
+
! width="25%" style="background:#efefef;" | Kelebihan
! width="25%" style="background:#efefef;" | Disadvantages
+
! width="25%" style="background:#efefef;" | Kekurangan
 
|-
 
|-
 
|Muriate of Potash (MOP, KCl)
 
|Muriate of Potash (MOP, KCl)
 
|60
 
|60
|Relatively cheap, effective, also contains 35% Cl
+
|Relatif murah, efektif, juga mengandung 35% Cl
 
|
 
|
 
|-
 
|-
|Bunch ash
+
|Abu tandan
 
|20—40
 
|20—40
|Cheap, increased soil pH, effective
+
|Murah, meningkatkan pH tanah, efektif
|Cannot be stored for long, difficult to obtain for smallholders
+
|Tidak bisa disimpan dalam waktu yang lama, sulit didapatkan bagi petani kecil
 
|}
 
|}
  
===Compound fertiliser (NPK)===
+
===Pupuk majemuk (NPK)===
[[Image:oil-palm-4.5-figure18.png|thumb|right|200px|Figure 18: NPK fertiliser with magnesium and trace elements (12-12-17-2 + TE)]]
+
[[Image:oil-palm-4.5-figure18.png|thumb|200px|Gambar 18: Pupuk NPK dengan kandungan magnesium dan hara mikro (12-12-17-2 + TE)]]
 
{| border="1" cellspacing="0" cellpadding="5"
 
{| border="1" cellspacing="0" cellpadding="5"
! width="25%" style="background:#efefef;" | Type
+
! width="25%" style="background:#efefef;" | Tipe
 
! width="25%" style="background:#efefef;" | % N, P<sub>2</sub>O<sub>5</sub>, K<sub>2</sub>O, MgO
 
! width="25%" style="background:#efefef;" | % N, P<sub>2</sub>O<sub>5</sub>, K<sub>2</sub>O, MgO
! width="25%" style="background:#efefef;" | Advantages
+
! width="25%" style="background:#efefef;" | Kelebihan
! width="25%" style="background:#efefef;" | Disadvantages
+
! width="25%" style="background:#efefef;" | Kekurangan
 
|-
 
|-
 
|12-12-17-2<br>
 
|12-12-17-2<br>
+ micronutrients
+
+ hara mikro
 
|12-12-17-2 <br>
 
|12-12-17-2 <br>
+ micronutrients
+
+ hara mikro
|Easy to apply and easy to obtain, containing all required nutrients
+
|Mudah diaplikasikan dan didapatkan, mengandung semua unsur hara yang dibutuhkan
|Expensive, less suitable for mature plantations
+
|Mahal, kurang cocok untuk perkebunan dewasa
 
|}
 
|}
  
'''Note''': Compound (NPK) fertilisers are usually most suitable for application in nurseries and immature plantations (less than 3 years after planting). In mature plantations, the balance of N, P and K in the compound fertilisers is often not correct, and in most cases it is cheaper to apply single nutrient fertilisers unless the labour costs for application are high.  
+
'''Catatan''': Pupuk majemuk (NPK) biasanya sangat cocok untuk aplikasi di area pembiakan dan perkebunan belum dewasa (kurang dari 3 tahun setelah penanaman). Untuk perkebunan dewasa, takaran kandungan N, P, dan K dalam pupuk majemuk seringnya tidak tepat, dan di banyak kondisi, lebih murah untuk mengaplikasikan pupuk dengan kandungan unsur hara tunggal kecuali adanya pertimbangan mahalnya ongkos tenaga kerja untuk pengaplikasian pupuk.  
  
===Magnesium fertiliser===
+
===Pupuk magnesium===
 
{| border="1" cellspacing="0" cellpadding="5"
 
{| border="1" cellspacing="0" cellpadding="5"
! width="25%" style="background:#efefef;" | Type
+
! width="25%" style="background:#efefef;" | Tipe
 
! width="25%" style="background:#efefef;" | % MgO
 
! width="25%" style="background:#efefef;" | % MgO
! width="25%" style="background:#efefef;" | Advantages
+
! width="25%" style="background:#efefef;" | Kelebihan
! width="25%" style="background:#efefef;" | Disadvantages
+
! width="25%" style="background:#efefef;" | Kekurangan
 
|-
 
|-
 
|Kieserite
 
|Kieserite
 
|26
 
|26
|More soluble, also contains 23% S
+
|Lebih mudah larut, juga mengandung 23% S
|Expensive
+
|Mahal
 
|-
 
|-
 
|Langbeinite
 
|Langbeinite
 
|18
 
|18
|More soluble, also contains 22% K<sub>2</sub>O and 22% S
+
|Lebih mudah larut, juga mengandung  22% K<sub>2</sub>O dan 22% S
 
|
 
|
 
|-
 
|-
 
|Dolomite
 
|Dolomite
 
|10—18
 
|10—18
|Reduces soil acidity, also contains ~ 30% CaO
+
|Menurunkan tingkat keasaman tanah, juga mengandung ~ 30% CaO
|Insoluble, only useful on very acid soils <sup>1, 2</sup>
+
|Tidak bisa larut, hanya berguna pada tanah yang sangat asam <sup>1, 2</sup>
 
|}
 
|}
  
===Boron fertiliser===
+
===Pupuk boron===
 
{| border="1" cellspacing="0" cellpadding="5"
 
{| border="1" cellspacing="0" cellpadding="5"
! width="25%" style="background:#efefef;" | Type
+
! width="25%" style="background:#efefef;" | Tipe
 
! width="25%" style="background:#efefef;" | % B
 
! width="25%" style="background:#efefef;" | % B
! width="25%" style="background:#efefef;" | Advantages
+
! width="25%" style="background:#efefef;" | Kelebihan
! width="25%" style="background:#efefef;" | Disadvantages
+
! width="25%" style="background:#efefef;" | Kekurangan
 
|-
 
|-
 
|Borax
 
|Borax
 
|11.3
 
|11.3
|Effective
+
|Efektif
|Expensive
+
|Mahal
 
|}
 
|}
  
===Copper and zinc fertiliser <ref>International Zinc Association, Crops, International Zinc Association, Brussels, www.zinc.org/crops, Accessed November 20 2014.</ref>===
+
===Pupuk tembaga and seng <ref>International Zinc Association, Crops, International Zinc Association, Brussels, www.zinc.org/crops, Accessed November 20 2014.</ref>===
 
{| border="1" cellspacing="0" cellpadding="5"
 
{| border="1" cellspacing="0" cellpadding="5"
! width="25%" style="background:#efefef;" | Type
+
! width="25%" style="background:#efefef;" | Tipe
 
! width="25%" style="background:#efefef;" | % Cu / Zn
 
! width="25%" style="background:#efefef;" | % Cu / Zn
! width="25%" style="background:#efefef;" | Advantages
+
! width="25%" style="background:#efefef;" | Kelebihan
! width="25%" style="background:#efefef;" | Disadvantages
+
! width="25%" style="background:#efefef;" | Kekurangan
 
|-
 
|-
|Copper sulfate
+
|Tembaga sulfat
 
|25
 
|25
|Also contains 13% S
+
|Juga mengandung 13% S
|Expensive, difficult to get
+
|Mahal, sulit didapatkan
 
|-
 
|-
|Zinc sulfate (ZnSO<sub>4</sub>.H<sub>2</sub>O)  
+
|Seng sulfat (ZnSO<sub>4</sub>.H<sub>2</sub>O)  
 
|36
 
|36
|Also contains S
+
|Juga mengandung S
|Relatively expensive, difficult to get
+
|Relatif mahal, sulit didapatkan
 
|-
 
|-
|Zinc sulfate (ZnSO<sub>4</sub>.7H<sub>2</sub>O)
+
|Seng sulfat (ZnSO<sub>4</sub>.7H<sub>2</sub>O)
 
|22
 
|22
|Also contains S
+
|Juga mengandung S
|Relatively expensive, difficult to get
+
|Relatif mahal, sulit didapatkan
 
|}
 
|}
  
===References===
+
===Referensi===
 
<references/>
 
<references/>
  
===Acknowledgements===
+
===Sumber===
The material from ''Types of fertilisers'' is sourced from Smallholder Oil Palm Handbook and put together by Lotte Suzanne Woittiez ([http://www.wageningenur.nl/en/wageningen-university.htm Wageningen Universit]) and Haryono Sadikin, Sri Turhina, Hidayat Dani, Tri Purba Dukan, and Hans Smit ([http://www.snv.org/ SNV]) in August 2016. See [http://intothefield.nl/wp-content/uploads/2016/05/Module-4-3rd-edition-2016-08.pdf Module 4: Fertiliser Application] for more information.
+
Penjelasan tentang ''Tipe-tipe pupuk'' diambil dari Smallholder Oil Palm Handbook dan dirangkum oleh Lotte Suzanne Woittiez ([http://www.wageningenur.nl/en/wageningen-university.htm Wageningen Universit]) dan Haryono Sadikin, Sri Turhina, Hidayat Dani, Tri Purba Dukan, dan Hans Smit ([http://www.snv.org/ SNV]) pada bulan Agustus 2016. Lihat [http://intothefield.nl/wp-content/uploads/2016/05/Module-4-3rd-edition-2016-08.pdf Modul 4: Aplikasi Pupuk] untuk informasi lebih lanjut.
  
 
[[Image:SNV logo.png|left|80px|link=http://www.snv.org/]]
 
[[Image:SNV logo.png|left|80px|link=http://www.snv.org/]]
 
[[Image:wageningen university logo.png|left|350px|link=http://www.wageningenur.nl/en/wageningen-university.htm]]
 
[[Image:wageningen university logo.png|left|350px|link=http://www.wageningenur.nl/en/wageningen-university.htm]]

Revision as of 15:56, 2 January 2018

SNV logo.png
Wageningen small.png

Unduh: Modul 4: Aplikasi Pupuk

Peringatan! Peredaran pupuk palsu merupakan masalah yang biasa ditemukan di banyak negara. Hati-hati ketika membeli pupuk, khususnya dari orang yang Anda tidak kenal.

Saat membeli pupuk, ikuti panduan berikut:

  • Belilah dari orang yang terpercaya;
  • Jangan membeli pupuk dengan harga sangat murah atau yang sumbernya tidak jelas (pupuk ini biasanya palsu);
  • Periksa pupuk apakah dalam kondisi yang baik (misalnya kering, bersih, warna sesuai);
  • Periksa kantong pupuk apakah dalam kondisi yang baik dan ditutup secara benar dengan jahitan yang rapi dan warna benang jahitnya sama semua dengan kantong lainnya;
  • Periksa apakah pupuk larutan (adalah semua jenis pupuk selain rock phospate dan dolomit) bisa larut sempurna jika segenggam bagiannya dicampur dengan seember air. Jika butirannya tenggelam di dasar ember dan tidak larut setelah diaduk, maka kemungkinan pupuk tersebut palsu;
  • Jika KCl (MOP) atau urea larut jika dicampur dalam air, suhu air seharusnya menurun, sehingga air menjadi lebih dingin;
  • Periksa bau yang ditimbulkan oleh KCl – KCl yang kualitasnya baik tidak akan menghasilkan bau tertentu.

Kelebihan dan kekurangan ragam pupuk yang berbeda

Tabel berikut menyediakan tinjauan umum terhadap kelebihan dan kekurangan utama dari jenis-jenis pupuk yang berbeda yang beredar di pasaran saat ini 1, 2.

Pupuk nitrogen

Tipe  % N Kelebihan Kekurangan
Urea 46 Murah, penyimpanan mudah Hilang melalui proses pencucian dan penguapan, mengasamkan tanah
Amonium nitrat (AN) 34 Tingkat penguapan rendah, tidak-mengasamkan Mahal, penyimpanan sulit
Sulphate of ammonium (SA) 20.6 Penyimpanan mudah Mahal, sangat mengasamkan, menyebabkan defisiensi Mg

Pupuk fosfat

Tipe  % P2O5 Kelebihan Kekurangan
Triple Super Phosphate (TSP) 45—47 Sangat mudah larut, efektif, juga mengandung 20% CaO Mahal
Diamonium Fosfat (DAP) 46 Sangat mudah larut, juga mengandung 18% N dan 11% S
Rock Phosphate (RP) 30—34 Tidak mahal, efektif, juga mengandung  45% CaO Makan tempat, respon lebih lambat, biaya transport lebih mahal

Pupuk potasium

Gambar 17: KCl, dikenal juga dengan nama potasium klorida atau Muriate of Potash (MOP)
Tipe  % K2O Kelebihan Kekurangan
Muriate of Potash (MOP, KCl) 60 Relatif murah, efektif, juga mengandung 35% Cl
Abu tandan 20—40 Murah, meningkatkan pH tanah, efektif Tidak bisa disimpan dalam waktu yang lama, sulit didapatkan bagi petani kecil

Pupuk majemuk (NPK)

Gambar 18: Pupuk NPK dengan kandungan magnesium dan hara mikro (12-12-17-2 + TE)
Tipe  % N, P2O5, K2O, MgO Kelebihan Kekurangan
12-12-17-2

+ hara mikro

12-12-17-2

+ hara mikro

Mudah diaplikasikan dan didapatkan, mengandung semua unsur hara yang dibutuhkan Mahal, kurang cocok untuk perkebunan dewasa

Catatan: Pupuk majemuk (NPK) biasanya sangat cocok untuk aplikasi di area pembiakan dan perkebunan belum dewasa (kurang dari 3 tahun setelah penanaman). Untuk perkebunan dewasa, takaran kandungan N, P, dan K dalam pupuk majemuk seringnya tidak tepat, dan di banyak kondisi, lebih murah untuk mengaplikasikan pupuk dengan kandungan unsur hara tunggal kecuali adanya pertimbangan mahalnya ongkos tenaga kerja untuk pengaplikasian pupuk.

Pupuk magnesium

Tipe  % MgO Kelebihan Kekurangan
Kieserite 26 Lebih mudah larut, juga mengandung 23% S Mahal
Langbeinite 18 Lebih mudah larut, juga mengandung  22% K2O dan 22% S
Dolomite 10—18 Menurunkan tingkat keasaman tanah, juga mengandung ~ 30% CaO Tidak bisa larut, hanya berguna pada tanah yang sangat asam 1, 2

Pupuk boron

Tipe  % B Kelebihan Kekurangan
Borax 11.3 Efektif Mahal

Pupuk tembaga and seng 3

Tipe  % Cu / Zn Kelebihan Kekurangan
Tembaga sulfat 25 Juga mengandung 13% S Mahal, sulit didapatkan
Seng sulfat (ZnSO4.H2O) 36 Juga mengandung S Relatif mahal, sulit didapatkan
Seng sulfat (ZnSO4.7H2O) 22 Juga mengandung S Relatif mahal, sulit didapatkan

Referensi

  1. I.R. Rankine, T.H. Fairhurst, Field Handbook: Oil Palm Series, Volume 3 – Mature, second ed., Potash & Phosphate Institute (PPI), Singapore, 1999.
  2. FAO, FAOSTAT Metadata/classifications/resources, in, Food and Agriculture Organization of the United Nations, Rome, 2013.
  3. International Zinc Association, Crops, International Zinc Association, Brussels, www.zinc.org/crops, Accessed November 20 2014.

Sumber

Penjelasan tentang Tipe-tipe pupuk diambil dari Smallholder Oil Palm Handbook dan dirangkum oleh Lotte Suzanne Woittiez (Wageningen Universit) dan Haryono Sadikin, Sri Turhina, Hidayat Dani, Tri Purba Dukan, dan Hans Smit (SNV) pada bulan Agustus 2016. Lihat Modul 4: Aplikasi Pupuk untuk informasi lebih lanjut.

SNV logo.png
Wageningen university logo.png