Difference between revisions of "Budidaya Kelapa Sawit Berkelanjutan / Konservasi tanah"

From Akvopedia
Jump to: navigation, search
 
(Translation to Bahasa Indonesia on process)
Line 2: Line 2:
 
[[Image:wageningen small.png|right|100px|link=http://www.wageningenur.nl/en/wageningen-university.htm]]
 
[[Image:wageningen small.png|right|100px|link=http://www.wageningenur.nl/en/wageningen-university.htm]]
  
−
Download: [http://intothefield.nl/wp-content/uploads/2016/05/Module-3-3rd-edition-2016-08.pdf Module 3: Plantation Maintenance]
+
Unduh: [http://intothefield.nl/wp-content/uploads/2016/05/Module-3-3rd-edition-2016-08.pdf Modul 3: Pemeliharaan Perkebunan]
  
−
===Background===
+
===Latar belakang===
−
Soil erosion is the loss of fertile top soil. Soils in the tropics are often very sensitive to erosion, because there is much rainfall which washes the soil away from slopes. Once the soil is lost, it takes a long time to recover, and the fertility of eroded area will be reduced during this period. It is difficult to produce good yields on very eroded soils and soil erosion should therefore be prevented as much as possible. In addition to the loss of fertile top soil, erosion also usually results in the loss of fertilisers and organic material.
+
Erosi tanah adalah proses hilangnya kesuburan permukaan tanah. Kondisi tanah di daerah tropis umumnya sangat sensitif terhadap erosi, karena tingginya curah hujan yang menggerus tanah dari lereng bebatuan. Ketika lapisan tanah hilang, membutuhkan waktu yang sangat lama untuk pulih kembali, dan tingkat kesuburan kawasan yang terkena dampak erosi kana berkurang selama periode ini. Sangat sulit untuk menghasilkan panen yang baik pada tanah yang terkena dampak erosi dan erosi tanah seharusnya bisa dicegah sebisa mungkin. Menambahkan tentang hilangnya kesuburan permukaan tanah, erosi juga menyebabkan hilangnya material pupuk dan organik dalam tanah.
  
−
===Goal===
+
===Tujuan===
−
* Maintain good soil fertility
+
* Mempertahankan tingkat kesuburan tanah
−
* Prevent erosion of the topsoil
+
* Mencegah erosi pada permukaan tanah
−
* Limit the loss of fertilisers
+
* Membatasi hilangnya manfaat pupuk
−
* Use water optimally
+
* Penggunaan air secara optimal
  
−
===Standard===
+
===Standarisasi===
 
[[Image:oil-palm-3.9-figure24.png|thumb|right|200px|Figure 24: Terracing and legume cover crop establishment on steep slopes.]]
 
[[Image:oil-palm-3.9-figure24.png|thumb|right|200px|Figure 24: Terracing and legume cover crop establishment on steep slopes.]]
 
[[Image:oil-palm-3.9-figure25.png|thumb|right|200px|Figure 25: Silt pit]]
 
[[Image:oil-palm-3.9-figure25.png|thumb|right|200px|Figure 25: Silt pit]]
 
[[Image:oil-palm-3.9-figure26.png|thumb|right|200px|Figure 26: Oil palm platform (schematically) with the frond stack in light green]]
 
[[Image:oil-palm-3.9-figure26.png|thumb|right|200px|Figure 26: Oil palm platform (schematically) with the frond stack in light green]]
−
* 0—8% slope: No conservation measures needed
+
* Kemiringan lereng 0-8%: tidak membutuhkan penghitungan konservasi tanah
−
* 9—15% slope: Fronds are stacked along the contour line and silt pits are dug next to every other palm
+
* Kemiringan lereng 9-15%: pelepah ditumpuk mengikuti garis kontur dan rorak digali di samping setiap pohon sawit
−
* 16—25% slope: Individual palm platforms are constructed around each palm
+
* Kemiringan lereng 16-25%: platform pohon sawit tunggal dibangun mengelilingi setiap pohon
−
* 26—40% slope: Terraces are installed during plantation establishment (see [http://akvopedia.org/sandbox/File:Oil-palm-3.9-figure24.png Figure 24])
+
* Kemiringan lereng 26-40%: instalasi terasering selama proses pembukaan lahan perkebunan (lihat [http://akvopedia.org/sandbox/File:Oil-palm-3.9-figure24.png Gambar 24])
−
* 40% slope or more: No oil palm is cultivated
+
* Kemiringan lereng 40% atau lebih: tidak memungkinkan untuk perkebunan kelapa sawit
−
* All soil conservation structures are correctly constructed and in good condition
+
* Semua struktur konservasi tanah telah dibangun secara tepat dan dalam kondisi yang baik
  
−
===Timing===
+
===Waktu pelaksanaan===
−
* Fronds are stacked immediately after harvesting and after corrective pruning, or just before the rainy season
+
* Pelepah ditumpuk sesegera mungkin setelah proses panen dan setelah proses corrective pruning, atau sesaat sebelum musim penghujan
−
* Silt pits are constructed during the dry season
+
* Rorak dibangun pada saat musim kering
−
* Platforms are constructed during the dry season
+
* Platform dibangun pada saat musim kering
  
−
===Frequency===
+
===Frekuensi===
−
* Fronds are stacked twice per year and after every harvesting round
+
* Pelepah ditumpuk 2 kali dalam setahun dan setiap setelah musim panen
−
* Silt pits are established once, at the start of the rehabilitation process, and maintained yearly
+
* Rorak dibentuk sekali, pada saat permulaan proses rehabilitasi, dengan proses pemeliharaan tahunan
−
* Platforms are established once, at the start of the rehabilitation process, and maintained yearly
+
* Platform hanya dibentuk sekali, pada saat permulaan proses rehabilitasi, dan dipelihara secara tahunan
  
−
===Labour time required===
+
===Kebutuhan waktu tenaga kerja===
−
* Frond stacking is undertaken as a part of the pruning and harvesting activities
+
* Penumpukan pelepah dilakukan sebagai bagian dari proses pruning dan panen
−
* Silt pits:
+
* Rorak:
−
:: - One hour for the establishment of each silt pit
+
:: - 1 jam untuk proses pengadaannya untuk setiap rorak
−
:: - 2 days per hectare for the maintenance of the silt pits
+
:: - 2 hari per hektar untuk proses pemeliharaan rorak
−
* Platforms:
+
* Platform:
−
:: - One to four hours for the establishment of each platform
+
:: - Satu hingga empat jam untuk pengadaan setiap platform
−
:: - 3 days per hectare for maintenance of the platforms
+
:: - 3 hari per hektar untuk proses pemeliharaan platform
  
−
===Equipment and materials===
+
===Peralatan dan perlengkapan===
−
* Frond stacking:
+
* Penumpukan pelepah:
−
:: - Same equipment and materials as for pruning
+
:: - Peralatan dan perlengkapan sama seperti yang digunakan dalam proses pruning
−
* Silt pits:
+
* Rorak:
−
:: - Excavator or spade
+
:: - Ekskavator atau sekop
−
* Platforms:
+
* Platform:
−
:: - Excavator or spade
+
:: - Ekskavator atau sekop
−
:: - Measuring tape (5 m)
+
:: - Meteran (5 m)
  
−
===Who===
+
===Tenaga kerja===
−
Farmers and their families or hired labourers
+
Para petani perkebunan dan anggota keluarganya atau karyawan harian lepas
  
−
===How===
+
===Cara pelaksanaan===
−
====Frond stacking along the contour (9—15% slope)====
+
====Penumpukan pelepah sepanjang kontur lereng (tingkat kemiringan 9-15%)====
 
{| style="border: 1px solid #72CDFF" cellpadding="5" cellspacing="0"  
 
{| style="border: 1px solid #72CDFF" cellpadding="5" cellspacing="0"  
−
|width="15%" valign="top"|'''Step 1.'''
+
|width="15%" valign="top"|'''Langkah 1.'''
−
|Stack some of the pruned fronds between the palm rows, along the contour lines and parallel with the slope.
+
|Tumpuk sebagian pelepah yang telah dipangkas diantara barisan sawit, sepanjang garis kontur dan paralel dengan kemiringan lereng.
 
|-
 
|-
−
|width="15%" valign="top" style="background:#f0f8ff;" |'''Step 2.'''
+
|width="15%" valign="top" style="background:#f0f8ff;" |'''Langkah''' '''2.'''
−
|style="background:#f0f8ff;" |Put some fronds between the palms in a straight angle from the contour stack, in a ‘box shape’ to increase water catchment and decrease runoff (see [http://akvopedia.org/sandbox/File:Oil-palm-3.8-figure23.png Figure 23]).
+
|style="background:#f0f8ff;" |Tempatkan sebagian pelepah diantara sawit dengan posisi lurus dari tumpukan kontur dengan bentuk menyerupai kotak untuk meningkatkan penangkapan air dan mengurangi kikisan (lihat [http://akvopedia.org/sandbox/File:Oil-palm-3.8-figure23.png Gambar 23]).
 
|}
 
|}
  
−
====Silt pits (9—15% slope)====
+
====Rorak (tingkat kemiringan lereng 9—15%)====
−
Silt pits capture rainwater flowing down the hill. Pits should be 1.5 m long, 0.5 m wide and 0.5 m deep.
+
Rorak akan menampung air hujan yang mengalir di sepanjang bukit. Kubangan harus memiliki panjang 1.5 m, lebar 0.5 m, dan kedalaman 0.5 m.
 
{| style="border: 1px solid #72CDFF" cellpadding="5" cellspacing="0"  
 
{| style="border: 1px solid #72CDFF" cellpadding="5" cellspacing="0"  
−
|width="15%" valign="top"|'''Step 1.'''
+
|width="15%" valign="top"|'''Langkah''' '''1.'''
−
|Dig one pit next to every other palm (in the middle between two palms) following the contour line (see [http://akvopedia.org/sandbox/File:Oil-palm-3.9-figure25.png Figure 25]).  
+
|Gali satu lubang di samping setiap 2 pohon sawit (di tengah diantara 2 pohon) mengikuti garis kontur (lihat [http://akvopedia.org/sandbox/File:Oil-palm-3.9-figure25.png Gambar 25]).  
 
|-
 
|-
−
|width="15%" valign="top" style="background:#f0f8ff;" |'''Step 2.'''
+
|width="15%" valign="top" style="background:#f0f8ff;" |'''Langkah''' '''2.'''
−
|style="background:#f0f8ff;" |Heap soil from the pit on the upslope side, about 0.5 meter above the pit.
+
|style="background:#f0f8ff;" |Timbun tanah dari galian rorak ke bagian atas lereng, sekitar 0.5 m di atas rorak.
 
|-
 
|-
−
|width="15%" valign="top"|'''Step 3.'''
+
|width="15%" valign="top"|'''Langkah''' '''3.'''
−
|Stack fronds on the upper side of the soil heap to prevent destruction of the heap or the pit during heavy rain.
+
|Tumpuk pelepah ke bagian atas dari timbunan tanah untuk menghindari kerusakan timbunan ataupun rorak selama terjadi hujan deras.
 
|}
 
|}
  
Line 83: Line 83:
 
* Platform surface should slope 5—10% in the opposite direction to the slope (see [http://akvopedia.org/sandbox/File:Oil-palm-3.9-figure26.png Figure 26])
 
* Platform surface should slope 5—10% in the opposite direction to the slope (see [http://akvopedia.org/sandbox/File:Oil-palm-3.9-figure26.png Figure 26])
 
{| style="border: 1px solid #72CDFF" cellpadding="5" cellspacing="0"  
 
{| style="border: 1px solid #72CDFF" cellpadding="5" cellspacing="0"  
−
|width="15%" valign="top"|'''Step 1.'''
+
|width="15%" valign="top"|'''Langkah''' '''1.'''
 
|Dig soil from the upper part of the circle and place it on the lower part.  Ensure the bottom (supporting) part of the platform is wider than the top.
 
|Dig soil from the upper part of the circle and place it on the lower part.  Ensure the bottom (supporting) part of the platform is wider than the top.
 
|-
 
|-
−
|width="15%" valign="top" style="background:#f0f8ff;" |'''Step 2.'''
+
|width="15%" valign="top" style="background:#f0f8ff;" |'''Langkah''' '''2.'''
 
|style="background:#f0f8ff;" |Compact the soil at the downhill edge of the platform to prevent washing away.
 
|style="background:#f0f8ff;" |Compact the soil at the downhill edge of the platform to prevent washing away.
 
|-
 
|-
−
|width="15%" valign="top"|'''Step 3.'''
+
|width="15%" valign="top"|'''Langkah''' '''3.'''
 
|Stack fronds just upslope from the platform to reduce water flows <ref> AA Resources, Soil Management: Soil and Water Conservation Management, Applied Agricultural Resources, Petaling Jaya, http://www.aarsb.com.my/soil-management-soil-and-water-conservation-management, Accessed September 2013.</ref>
 
|Stack fronds just upslope from the platform to reduce water flows <ref> AA Resources, Soil Management: Soil and Water Conservation Management, Applied Agricultural Resources, Petaling Jaya, http://www.aarsb.com.my/soil-management-soil-and-water-conservation-management, Accessed September 2013.</ref>
 
|}
 
|}
  
−
===Data recording===
+
===Pencatatan data===
 
Every soil conservation construction or maintenance activity should be recorded in a logbook as shown in the example below.
 
Every soil conservation construction or maintenance activity should be recorded in a logbook as shown in the example below.
  

Revision as of 18:51, 28 December 2017

SNV logo.png
Wageningen small.png

Unduh: Modul 3: Pemeliharaan Perkebunan

Latar belakang

Erosi tanah adalah proses hilangnya kesuburan permukaan tanah. Kondisi tanah di daerah tropis umumnya sangat sensitif terhadap erosi, karena tingginya curah hujan yang menggerus tanah dari lereng bebatuan. Ketika lapisan tanah hilang, membutuhkan waktu yang sangat lama untuk pulih kembali, dan tingkat kesuburan kawasan yang terkena dampak erosi kana berkurang selama periode ini. Sangat sulit untuk menghasilkan panen yang baik pada tanah yang terkena dampak erosi dan erosi tanah seharusnya bisa dicegah sebisa mungkin. Menambahkan tentang hilangnya kesuburan permukaan tanah, erosi juga menyebabkan hilangnya material pupuk dan organik dalam tanah.

Tujuan

  • Mempertahankan tingkat kesuburan tanah
  • Mencegah erosi pada permukaan tanah
  • Membatasi hilangnya manfaat pupuk
  • Penggunaan air secara optimal

Standarisasi

Figure 24: Terracing and legume cover crop establishment on steep slopes.
Figure 25: Silt pit
Figure 26: Oil palm platform (schematically) with the frond stack in light green
  • Kemiringan lereng 0-8%: tidak membutuhkan penghitungan konservasi tanah
  • Kemiringan lereng 9-15%: pelepah ditumpuk mengikuti garis kontur dan rorak digali di samping setiap pohon sawit
  • Kemiringan lereng 16-25%: platform pohon sawit tunggal dibangun mengelilingi setiap pohon
  • Kemiringan lereng 26-40%: instalasi terasering selama proses pembukaan lahan perkebunan (lihat Gambar 24)
  • Kemiringan lereng 40% atau lebih: tidak memungkinkan untuk perkebunan kelapa sawit
  • Semua struktur konservasi tanah telah dibangun secara tepat dan dalam kondisi yang baik

Waktu pelaksanaan

  • Pelepah ditumpuk sesegera mungkin setelah proses panen dan setelah proses corrective pruning, atau sesaat sebelum musim penghujan
  • Rorak dibangun pada saat musim kering
  • Platform dibangun pada saat musim kering

Frekuensi

  • Pelepah ditumpuk 2 kali dalam setahun dan setiap setelah musim panen
  • Rorak dibentuk sekali, pada saat permulaan proses rehabilitasi, dengan proses pemeliharaan tahunan
  • Platform hanya dibentuk sekali, pada saat permulaan proses rehabilitasi, dan dipelihara secara tahunan

Kebutuhan waktu tenaga kerja

  • Penumpukan pelepah dilakukan sebagai bagian dari proses pruning dan panen
  • Rorak:
- 1 jam untuk proses pengadaannya untuk setiap rorak
- 2 hari per hektar untuk proses pemeliharaan rorak
  • Platform:
- Satu hingga empat jam untuk pengadaan setiap platform
- 3 hari per hektar untuk proses pemeliharaan platform

Peralatan dan perlengkapan

  • Penumpukan pelepah:
- Peralatan dan perlengkapan sama seperti yang digunakan dalam proses pruning
  • Rorak:
- Ekskavator atau sekop
  • Platform:
- Ekskavator atau sekop
- Meteran (5 m)

Tenaga kerja

Para petani perkebunan dan anggota keluarganya atau karyawan harian lepas

Cara pelaksanaan

Penumpukan pelepah sepanjang kontur lereng (tingkat kemiringan 9-15%)

Langkah 1. Tumpuk sebagian pelepah yang telah dipangkas diantara barisan sawit, sepanjang garis kontur dan paralel dengan kemiringan lereng.
Langkah 2. Tempatkan sebagian pelepah diantara sawit dengan posisi lurus dari tumpukan kontur dengan bentuk menyerupai kotak untuk meningkatkan penangkapan air dan mengurangi kikisan (lihat Gambar 23).

Rorak (tingkat kemiringan lereng 9—15%)

Rorak akan menampung air hujan yang mengalir di sepanjang bukit. Kubangan harus memiliki panjang 1.5 m, lebar 0.5 m, dan kedalaman 0.5 m.

Langkah 1. Gali satu lubang di samping setiap 2 pohon sawit (di tengah diantara 2 pohon) mengikuti garis kontur (lihat Gambar 25).
Langkah 2. Timbun tanah dari galian rorak ke bagian atas lereng, sekitar 0.5 m di atas rorak.
Langkah 3. Tumpuk pelepah ke bagian atas dari timbunan tanah untuk menghindari kerusakan timbunan ataupun rorak selama terjadi hujan deras.

Platform construction (16—25% slope)

Individual platforms should be created around each palm. Platforms should have the following design characteristics:

  • Platform diameter should be 4—5 m
  • Platform surface should slope 5—10% in the opposite direction to the slope (see Figure 26)
Langkah 1. Dig soil from the upper part of the circle and place it on the lower part. Ensure the bottom (supporting) part of the platform is wider than the top.
Langkah 2. Compact the soil at the downhill edge of the platform to prevent washing away.
Langkah 3. Stack fronds just upslope from the platform to reduce water flows 1

Pencatatan data

Every soil conservation construction or maintenance activity should be recorded in a logbook as shown in the example below.

Date Time Location Activity Input type Input amount Input costs Labour input Labour costs
People Hours
16/01/13 Field 3 Digging silt pits 4 8 320000


References

  1. ↑ AA Resources, Soil Management: Soil and Water Conservation Management, Applied Agricultural Resources, Petaling Jaya, http://www.aarsb.com.my/soil-management-soil-and-water-conservation-management, Accessed September 2013.

Acknowledgements

The material from Soil conservation is sourced from Smallholder Oil Palm Handbook and put together by Lotte Suzanne Woittiez (Wageningen Universit) and Haryono Sadikin, Sri Turhina, Hidayat Dani, Tri Purba Dukan, and Hans Smit (SNV) in August 2016. See Module 3: Plantation Maintenance for more information.

SNV logo.png
Wageningen university logo.png
Retrieved from "https://akvopedia.org/s_wiki/index.php?title=Budidaya_Kelapa_Sawit_Berkelanjutan_/_Konservasi_tanah&oldid=36545"